介護食(ユニバーサルレシピ)情報専門サイト「食べごろクラブ」
白和えを美味しく作るコツは、和える野菜に下味を付け […]
同じつゆで肉を豚肉や鶏肉に変えても美味しく出来ます […]
今回大葉を入れましたが、これはお好みでお好きな物に […]
老人向けの施設で魚を提供するときには骨抜きのものを […]
人参と玉ネギと生クリームだけなんですが、基本のブイ […]
途中で取り出した鶏モモ肉は粗熱が取れたらそのままス […]
よく熟れたアボカドは歯茎でも潰せるほど柔らかいです […]
少し手間もかかりますし慣れないと難しい料理かもしれ […]
山芋と卵を合わせた生地を使うレシピは介護食にはとて […]
特に固い材料は使っていませんが、歯の状態が悪い方に […]
