豆腐ハンバーグ（スクランブルエッグソース） お気に入り このレシピをお気に入りに登録するには下記のいずれかの方法でのログインが必要です。 ログインする 新規会員登録する（無料） プレミアム会員になる（有料） メモを残す このレシピにメモを残すには下記のいずれかの方法でのログインが必要です。 ログインする 新規会員登録する（無料） プレミアム会員になる（有料） コメント 定番の豆腐ハンバーグにとろりとしたスクランブルエッグをソースとして使います。 ふんわりと柔らかく仕上げた豆腐ハンバーグにトロトロのスクランブルエッグが絡んでお子様から摂食機能の衰えたお年寄りまで安心して提供出来るレシピです。 ソースとして使うスクランブルエッグはお好みで強めの味をつけていただいてもかまいませんし、味つけはシンプルなままケチャップなどを掛けて食べても美味しいです。 材料 : 4人分 レシピ 材料 豚ミンチ 100g 鶏ミンチ 100g 木綿豆腐 200g 玉ねぎ 小1個（約100g） 味噌 10g 砂糖 小さじ1 小麦粉 10g 塩 少々 スクランブルエッグ 卵 4個 牛乳 100cc バター 20g 塩・胡椒 少々 こちらは有料の記事となります。続きを読みたい方は下記へお進み下さい。 プレミアム会員（定期購読）サブスクリプションを購入する
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定番の豆腐ハンバーグにとろりとしたスクランブルエッグをソースとして使います。
ふんわりと柔らかく仕上げた豆腐ハンバーグにトロトロのスクランブルエッグが絡んでお子様から摂食機能の衰えたお年寄りまで安心して提供出来るレシピです。
ソースとして使うスクランブルエッグはお好みで強めの味をつけていただいてもかまいませんし、味つけはシンプルなままケチャップなどを掛けて食べても美味しいです。