2024年04月18日
新着情報
コラム新着情報
再びトロミ調整剤の話し
施設でも自宅でも、最近は介護する中でトロミ調整剤は当たり前の様に使われています。 […]
漬物の話し
都会で生活していますと、自家で漬物を漬けるということは中々やりません。 普段の暮 […]
足し算料理と引き算料理
「洋食は足し算の料理、和食は引き算の料理」という言葉があるのをご存知でしょうか? […]
和食にメインディッシュは不要です
料理を作る人に限らず、食べるだけの人であっても「今日の晩ご飯は何にしようかな」と […]
在宅介護と気分転換
在宅介護生活にも色々なパターンがありますが、どのパターンであっても気分転換はとて […]
謎の訪問者
もう随分前の話になるのですが、その日私は朝食の担当で、早朝から厨房で時間に追われ […]
肉体年齢と魂の年齢
もう20年以上前の事、当時の私の義父についての話しです。 義父には大学時代からの […]
死ぬための介護と死生観
先日、漫画家の鳥山明さんと声優のTARAKOさんが相次いで亡くなるという事があり […]