食べごろclubとは?

食べごろclubとは?

食べごろclubの特長

食べごろclubは通常のレシピサイトとは異なり、小さなお子様も元気な若い人も食べる機能が衰えたお年寄りも、どの世代も一緒に美味しく食べられるレシピの提案をするサイトです。

具体的には、「噛みやすく」「飲み込みやすい」レシピを中心に情報を提供します。だからと言っていかにも介護食といった内容ではちょっと食欲も落ちてしまいます。

食べごろclubが目指すのは、お子様も元気な人も働き盛りも、そして食べる機能の衰えたお年寄りも、そのまま皆一緒に食卓を囲むことの出来るユニバーサルデザインレシピです。

歯が悪いからといって何でもかんでも刻んで食べさせるのでは無く、嚥下が難しいからといって何でもトロミ剤を使うのでは無く、少しの工夫と愛情で刻まずそしてトロミ剤も使わず家族と同じ料理を同じ様に食べる事をアシストするレシピサイト。それが食べごろclubです。

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食べごろclubでは、体験に基づく介護や食にまつわる様々な話題をコラム形式でもお届けします。実際に介護の現場で感じた事や普段の生活の中で感じた様々な事柄を読んでいただけます。

また、日々の介護に役立つ書類(PDF)をダウンロードしてご利用いただけます。

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