介護食(ユニバーサルレシピ)情報専門サイト「食べごろクラブ」
卵をふんわり仕上げるコツは強めの火加減で一気に仕上 […]
歯の悪いお年寄りも嚥下が心配なお年寄りも小さなお子 […]
塩分控えめのやさしい味のレシピです。生姜と梅干しと […]
豆腐も中の具材もとても柔らかいですのでお年寄りでも […]
今回は青のりにしらすと麩を合わせて卵とじにしてみま […]
豆腐しんじょ歯の悪いお年寄りでも食べやすいですし、 […]
炒り豆腐はお子様からお年寄りまで食べやすいおかずで […]
お好みでチーズやハムなどのせて色々アレンジしてくだ […]
歯の悪い方でも安心なお豆腐と嚥下の悪い方に口の中で […]
生で食べるホタテの貝柱はとても柔らかくお年寄りには […]