介護食(ユニバーサルレシピ)情報専門サイト「食べごろクラブ」
このレシピではミートソースだけのグラタンにしました […]
むせやすい方に提供する場合は、卵を半熟で仕上げれば […]
ワンタンはつるんとしたのど越しで飲み込み安く、中の […]
素っ気なくつまらない事の例えとして使われる「大味( […]
これはトマトソースのパスタとシチューの中間の様なレ […]
出汁50ccだと水分が少なすぎて作りにくいかもしれ […]
蒸し料理は面倒という方も多いのですが、土鍋などの厚 […]
めんつゆを入れて下味つけていますが、少し頼りないと […]
納豆をお年寄りに提供する場合、そのままだと食べにく […]
とろろ蒸しは簡単な割にご馳走感のあるメニューです。 […]