介護食(ユニバーサルレシピ)情報専門サイト「食べごろクラブ」
辛いのがお好きな方はお好みで鷹の爪や豆板醤などを入 […]
お年寄りを意識した献立を考えた場合、スプーンで食べ […]
嚥下の悪い方に提供する場合は、仕上げる時に煮汁に片 […]
具沢山の炒り豆腐を作るのは意外と手間がかかりますが […]
今回の煮汁は出汁が10に対して醤油とみりんが各1の […]
お年寄りを意識した献立を考える場合に、タンパク質を […]
胃薬のキャベジンの名前はキャベツから取って付けられ […]
納豆は柔らかい食材ですが、歯の悪いお年寄りに提供す […]
卵の生地に味つけをして焼けば、冷めても美味しく食べ […]
えんどう豆は意外と皮が分厚いですので、歯の悪い方に […]
