介護食(ユニバーサルレシピ)情報専門サイト「食べごろクラブ」
蒸すときにシュウマイを引っ付けて置くと、蒸し上がっ […]
今回大葉を入れましたが、これはお好みでお好きな物に […]
卵をふんわり仕上げるコツは強めの火加減で一気に仕上 […]
山芋と卵を合わせた生地を使うレシピは介護食にはとて […]
一口サイズの蒸し物ですのでお箸がうまく持てなくなっ […]
豆腐も中の具材もとても柔らかいですのでお年寄りでも […]
今回は青のりにしらすと麩を合わせて卵とじにしてみま […]
豆腐しんじょ歯の悪いお年寄りでも食べやすいですし、 […]
炒り豆腐はお子様からお年寄りまで食べやすいおかずで […]
豆苗は安くて栄養価も高く、β-カロテンが豊富に含ま […]
