介護食(ユニバーサルレシピ)情報専門サイト「食べごろクラブ」
オクラを長くボイルして柔らかく仕上げれば歯の悪いお […]
使う野菜は豆苗でなくてもキャベツやモヤシなどでも良 […]
お好みで甘長唐辛子などを一緒に煮ても美味しいと思い […]
サツマイモのキンピラや大学芋などは黒ごまが掛かって […]
お年寄りを意識した献立を考える際に覚えておくと良い […]
サツマイモと和える野菜はお好きな物でかまいません。 […]
甘辛い味つけですので冷めても美味しくいただけますか […]
アレンジとしてピーマンを使わずに万願寺唐辛子などの […]
お好みで肉類や厚揚げなどタンパク源も一緒に炒めると […]
酸っぱい物が苦手な方やむせやすい方は、ドレッシング […]