副菜

アサリと豆苗の中華風スープ

豆苗は意外と噛み応えがありますので、歯の悪い方に提 […]

アボカドは海苔と相性が良いですので、あれば刻み海苔 […]

使う野菜はネギやほうれん草でも美味しく出来ます。生 […]

里芋と合わせるミンチ肉は鶏肉以外でもお好きな物を使 […]

歯が悪くて生の貝割れが難しい場合は、サッと湯通しし […]

歯の悪いお年寄りには問題無く提供出来ますが、嚥下の […]

タラはとても柔らかい魚ですので歯の悪いお年寄りにも […]

カボチャの料理は甘い味つけと良く合いますので、砂糖 […]

アボカドには若返りのビタミンと呼ばれるビタミンEが […]

茄子や豆腐の切り方はそれぞれお好みで好きな切り方で […]