病院や施設の料理が不味い理由その2
老人ホームであるとか病院や学校も含めた施設で食事を提供する場合に、一番重要視され […]
コラム記事
介護食に向く料理とは
要介護の方向けの料理と聞いてどんなイメージが湧くでしょうか。一般的には刻んだりミ […]
老化と味覚
人間歳を重ねると色々な感覚が衰えていきますが、味覚も当然衰えていきます。 これは […]
食欲が無いと感じたときは
自宅で介護をしていますと、毎日の食事の用意は結構負担に感じるものです。 デイサー […]
介護時間と息抜き時間
介護保険が出来て以降はデイサービスや訪問介護なども充実してきましたから、昔の様に […]
家族と同じ物を食べる事の大切さ
最近は核家族が当たり前になった事と共働きが増えた影響で、家族がそれぞれバラバラに […]
病院や施設の料理が不味い理由その1
お年寄り向けの施設は色々ありますが、どのタイプの施設であっても提供される料理は全 […]
親が要介護になった時
自分の親なり親族に介護が必要になった時、最初に決めなければならない事に「誰が介護 […]
自分の老後とお世話と迷惑
自分の老後に関して将来的にどう考えていますかといった話しが出たときに、「子供の世 […]
誤嚥を防ぐ姿勢で食べましょう
ご家族にむせやすい方はいらっしゃいますでしょうか。 お年寄りに限らず、若くてもむ […]