介護食(ユニバーサルレシピ)情報専門サイト「食べごろクラブ」
少し手間もかかりますし慣れないと難しい料理かもしれ […]
歯の悪いお年寄りも嚥下が心配なお年寄りも小さなお子 […]
豆苗は安くて栄養価も高く、β-カロテンが豊富に含ま […]
お好みでチーズやハムなどのせて色々アレンジしてくだ […]
鶏肉を入れる際は、よく粉をはたいて1枚ずつ丁寧に入 […]
ブロッコリーは芯の部分も食べられます。ただし皮の部 […]
オクラの種が気になる場合は種を取ってしまってもかま […]
サワークリームが入っているのでバケットなどの食事パ […]
今回鶏もも肉の皮をカリッと焼く作り方をご紹介しまし […]
嚥下に問題がある方の場合、この料理のようにもっちり […]