噛みやすい

鯖のカレームニエル

付け合わせにキャベツを使いましたが、これはお好みで […]

嚥下の悪い方に提供する場合は、水を100cc程度と […]

大根はスーパーに行けば一年中売っていますが、季節に […]

ほうれん草に多く含まれるβ-カロテンは粘膜を保護す […]

炒り豆腐は手軽に手早く出来るお惣菜ですが、入れる具 […]

嚥下の悪い方に提供する場合は、仕上げに片栗粉でトロ […]

タラはとても柔らかい魚ですので歯の悪いお年寄りにも […]

茄子や豆腐の切り方はそれぞれお好みで好きな切り方で […]

手羽先からしっかりと出汁が出ますが、物足りない方は […]

老人ホームでも小松菜はよく使われますが、繊維質な食 […]