介護食(ユニバーサルレシピ)情報専門サイト「食べごろクラブ」
中華風のトロミ付けしたスープは嚥下の悪いお年寄りに […]
アボカドを入れる事で全体がぽってりとして濃度が付き […]
すり流しは簡単で胃にも優しい食べ方ですし、蓮根やジ […]
歯の悪いお年寄りはパンを牛乳やスープに浸して食べる […]
お年寄りに提供する場合は、ベーコンは薄切りタイプの […]
風邪を引いたときに玉子酒を飲むのは、昔玉子が貴重品 […]
今回ご紹介したレシピはシンプルに具材を少なくしまし […]
ちょっと食べる機能の衰えてきたお年寄りの場合、水分 […]
レーズンの硬さが気になる場合は水で戻して使ってもか […]
嚥下が心配な方やむせやすい方の場合、口の中で食べ物 […]