副菜

温玉マセドアンサラダ

味つけはマヨネーズでなくてもお好きなドレッシングで […]

半熟の卵をトロミ液代わりに使う方法は色々に応用がき […]

卵焼きはダシや水を入れるとフンワリと柔らかく焼き上 […]

歯の悪いお年寄りはパンを牛乳やスープに浸して食べる […]

タラコの旨味が出た餡はご飯によく合いますので、その […]

大根おろしを作るのが面倒でしたら、最近は冷凍の大根 […]

果物好きのお年寄りは多いのですが、歯が悪い方にとっ […]

豆腐とアボカドの組み合わせは熱くして食べても美味し […]

小さなイワシを使えば、小骨は気にせずに食べる事が出 […]

豆苗は繊維質なイメージがあるかもしれませんが、煮る […]