ご飯物

豆腐入りニラ玉丼

歯の悪いお年寄りに提供する場合は、ニラは細かく刻ん […]

ウナギの蒲焼きを使った玉子丼は、歯の悪い方にも安心 […]

スライスして焼いた茄子はとても柔らかいので、歯の悪 […]

キーマカレーは水分を残して仕上げてもいいですしドラ […]

歯の悪いお年寄りに提供する場合は、柴漬けは細かく刻 […]

トロミ付けした餡を掛けることで嚥下の悪いお年寄りに […]

サバの缶詰にはDHAやEPAなどのお年寄りの認知機 […]

薄揚げの油が気になる場合は、お湯を回し掛けるなどし […]

今回はマグロを使いましたが、ブリやカツオなどでも美 […]

お米ともち麦の割合はお好きな割合で良いと思います。 […]