噛みやすく飲み込み安い
歯の悪いお年寄りは椎茸などのキノコ類が食べにくい事 […]
リンゴは洋風の煮込みには良く合う食材ですが、日本の […]
長芋トロロと卵を使った生地は今回ご紹介した焼き物の […]
今回は手に入りやすいアジの刺身を使いましたが、イワ […]
一度表面を焼いてから短時間煮る事でパサつきがちなむ […]
南瓜も鮭も柔らかいので歯の悪い方にも食べさせやすい […]
この料理はご飯にも勿論あいますが、パンともとても良 […]
コチュジャンの粘り気が全体をまとめてくれるので嚥下 […]
