介護食(ユニバーサルレシピ)情報専門サイト「食べごろクラブ」
半熟の卵をトロミ液代わりに使う方法は色々に応用がき […]
冬場に美味しくなるタラと大根は相性の良い組合せです […]
以前にイワシの缶詰を温めて卵でとじて丼にするレシピ […]
歯の悪いお年寄りはパンを牛乳やスープに浸して食べる […]
タラコの旨味が出た餡はご飯によく合いますので、その […]
大根おろしを作るのが面倒でしたら、最近は冷凍の大根 […]
今回は豆乳を使いましたが、もちろん牛乳でもかまいま […]
歯の悪いお年寄りはタコやイカ、エビなどを食べなくな […]
豆腐とアボカドの組み合わせは熱くして食べても美味し […]
豆苗は繊維質なイメージがあるかもしれませんが、煮る […]