介護食(ユニバーサルレシピ)情報専門サイト「食べごろクラブ」
近年、スーパーでよく見かけるようになったサラダ用蒸 […]
はんぺんを入れてフンワリと焼き上げた卵焼きはお年寄 […]
今回の分量ですと生地はかなり緩い生地になります。も […]
生の玉葱を使いますので歯の悪いお年寄りに提供する場 […]
玉ネギを半分に切って焼くと崩れにくいですが焼くのに […]
大豆と鶏ミンチと卵ですから、お年寄りに不足しがちな […]
豆類を好きなお年寄りは多いのですが、喉詰めを心配し […]
甘い味つけが好きな方は、ここに砂糖を小さじ1程度加 […]
くたくたに煮込んだブロッコリーは、歯の悪いお年寄り […]
歯の悪いお年寄りに提供する場合は、事前にフォークの […]