介護食(ユニバーサルレシピ)情報専門サイト「食べごろクラブ」
温泉卵はちょっとしたトロミ液代わりになりますので、口の中で食材の散らばりを防いで […]
歯の悪い方でも安心なお豆腐と嚥下の悪い方に口の中で食材をまとめる役割の温泉卵を合 […]
生で食べるホタテの貝柱はとても柔らかくお年寄りにはおすすめの食材です。またよく熟 […]
普通に炊いたご飯が食べられなくなると毎日お粥を炊くことになりますが、今回ご紹介し […]
