里いもコロッケ

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ジャガイモの代わりに里芋を使ったコロッケもとても美味しいものです。作り方はジャガイモと変わりませんが、今回は味噌を隠し味に使いました。お子様からお年寄りまで大好きな味ですから是非トライしてみて下さい。

レシピ

里芋 約500g
鶏モモミンチ 150g
玉葱 1/4個(約50g)
A
味噌 10g
醤油 大さじ1.5杯
大さじ1
砂糖 大さじ2
小麦粉 適量
1個
パン粉 適量

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