スクランブルエッグ お気に入り このレシピをお気に入りに登録するには下記のいずれかの方法でのログインが必要です。 ログインする 新規会員登録する(無料) プレミアム会員になる(有料) メモを残す このレシピにメモを残すには下記のいずれかの方法でのログインが必要です。 ログインする 新規会員登録する(無料) プレミアム会員になる(有料) コメント ご家庭に要介護者がいらっしゃる場合、是非覚えていただきたいのがスクランブルエッグです。 注意して欲しいのは炒り卵の様にしっかり火を通してしまってはダメと言うことです。 半熟のとろっとした所で仕上げるのは少しの慣れが必要になってきますが、決して難しくはありません。 至ってシンプルな料理ですが、このスクランブルエッグをそのまま肉や魚のソースとして使う事も出来ます。 当サイトでもそうしたレシピをご紹介していますが、ソースとして使う場合は味つけの工夫を忘れずに。 材料 : 2人分 レシピ 材料 卵 4個 牛乳 100cc バター 20g 塩・胡椒 少々 こちらは有料の記事となります。続きを読みたい方は下記へお進み下さい。 プレミアム会員(定期購読)サブスクリプションを購入する
コメント
ご家庭に要介護者がいらっしゃる場合、是非覚えていただきたいのがスクランブルエッグです。
注意して欲しいのは炒り卵の様にしっかり火を通してしまってはダメと言うことです。
半熟のとろっとした所で仕上げるのは少しの慣れが必要になってきますが、決して難しくはありません。
至ってシンプルな料理ですが、このスクランブルエッグをそのまま肉や魚のソースとして使う事も出来ます。
当サイトでもそうしたレシピをご紹介していますが、ソースとして使う場合は味つけの工夫を忘れずに。