介護食(ユニバーサルレシピ)情報専門サイト「食べごろクラブ」
サヤインゲンもジャガイモもしっかりと柔らかく仕上げ […]
ホクホクとしたお芋は皆の大好物ですが、お年寄りにと […]
自宅でポテトサラダを作るとなると色々具材を揃えたり […]
お店では肉料理の付け合わせなどに使う事の多い料理で […]
今回は出来合いのものを使う方法をご紹介しましたが、 […]
残り物のパンを使った料理は、いわば西洋の始末料理で […]
シンプルなポテトサラダは他のおかずとの相性も良く、 […]
玉ネギが噛みにくい場合はみじん切りにしてもいいです […]
少し手間もかかりますし慣れないと難しい料理かもしれ […]
歯の悪いお年寄りも嚥下が心配なお年寄りも小さなお子 […]