介護食(ユニバーサルレシピ)情報専門サイト「食べごろクラブ」
今回はシュウマイの餡かけをご紹介しましたが、焼き魚 […]
マヨネーズで和えることで嚥下の悪いお年寄りにも食べ […]
もしあれば、もみ海苔や刻み海苔などをトッピングして […]
トロミ付けした水分多めの炒め物は嚥下の悪いお年寄り […]
歯の悪いお年寄りに提供する場合は、豆苗はしっかりと […]
鮭の身は赤い色をしていますが、分類としては白身魚で […]
調味料の分量はお好みで調整してください。温泉卵がな […]
嚥下の悪い方に提供する場合は、卵を事前に炒めずに一 […]
歯の悪いお年寄りに提供する場合は、焼きそばにせずに […]
歯の悪いお年寄りに提供する場合は、本場山形のだしの […]
