介護食(ユニバーサルレシピ)情報専門サイト「食べごろクラブ」
特に固い材料は使っていませんが、歯の状態が悪い方に […]
温泉卵はちょっとしたトロミ液代わりになりますので、 […]
塩分控えめのやさしい味のレシピです。生姜と梅干しと […]
お好みでチーズやハムなどのせて色々アレンジしてくだ […]
歯の悪い方でも安心なお豆腐と嚥下の悪い方に口の中で […]
生で食べるホタテの貝柱はとても柔らかくお年寄りには […]
歯の悪いお年寄りはアサリなどの身がしっかりした貝は […]
歯の悪い方に提供する場合は、麺を食べやすい大きさに […]
豆乳の量はお好みで加減してください。勿論生クリーム […]
普通に炊いたご飯が食べられなくなると毎日お粥を炊く […]
