介護食(ユニバーサルレシピ)情報専門サイト「食べごろクラブ」
はんぺんはとても柔らかいですので、お年寄りの施設で […]
歯の悪いお年寄りに提供する場合はオクラを柔らかく仕 […]
歯の悪いお年寄りに提供する場合は、焼きそばにせずに […]
嚥下の悪いお年寄りに提供する場合は、大根おろしの水 […]
子供はトマトジュースが苦手な事が多いと思いますが、 […]
歯の悪いお年寄りに提供する場合は、豚肉を小さく切っ […]
お使いの炊飯器によって仕上がりのご飯の硬さは色々だ […]
仕上げに入れる刻みネギは無くてもかまいません。使う […]
歯の悪いお年寄りに提供する場合は、本場山形のだしの […]
老人施設でも生野菜のサラダは提供しますし、女性には […]