介護食(ユニバーサルレシピ)情報専門サイト「食べごろクラブ」
山芋と卵を合わせた生地を使うレシピは介護食にはとて […]
歯の悪いお年寄りも嚥下が心配なお年寄りも小さなお子 […]
特に固い材料は使っていませんが、歯の状態が悪い方に […]
温泉卵はちょっとしたトロミ液代わりになりますので、 […]
一口サイズの蒸し物ですのでお箸がうまく持てなくなっ […]
牡蛎の美味しい冬の時期には是非一度は作ってみて下さ […]
塩分控えめのやさしい味のレシピです。生姜と梅干しと […]
豆腐も中の具材もとても柔らかいですのでお年寄りでも […]
今回は青のりにしらすと麩を合わせて卵とじにしてみま […]
豆腐しんじょ歯の悪いお年寄りでも食べやすいですし、 […]