お年寄りとパン
老人向け介護施設の朝食はその施設によって色々なパターンがあるのですが、どこの施設 […]
老人向け介護施設の朝食はその施設によって色々なパターンがあるのですが、どこの施設 […]
人間、どんな緊迫した場面に置かれても、その状況が長く続くと段々と緊張感が薄れてし […]
介護施設に入居しているお年寄りの「幸せ度」は関わる介護士さんによって直接的に左右 […]
高齢者が利用する施設には色々な種類がありますが、デイサービスを除いて利用者はその […]
歳を取って食べ物を飲み込む機能がうまく働かなくなると嚥下障害と診断されて、言語聴 […]
介護施設で調理師として仕事をしていますと、本当に様々なタイプのオーダーが入ります […]
私も経験ありますが、仕事しながら介護もしていると食事の準備が心理的にも肉体的にも […]
若い頃はいくらでも食べられたお肉や揚げ物も50代にさしかかる頃から段々と胃にもた […]
介護施設に入居すると基本的に食事の時間は決められてしまいます。必ず決まった時間に […]
今回の記事は私の専門の介護食とは関係ないのですが、今現在、要介護になり施設で介護 […]