介護食(ユニバーサルレシピ)情報専門サイト「食べごろクラブ」
今回は豆乳を使いましたが、もちろん牛乳でもかまいま […]
介護施設で食事に関するアンケートをとると、揚げ物と […]
いつものコロッケにゆで卵を加えただけのレシピですが […]
サヤインゲンもジャガイモもしっかりと柔らかく仕上げ […]
ホクホクとしたお芋は皆の大好物ですが、お年寄りにと […]
自宅でポテトサラダを作るとなると色々具材を揃えたり […]
お店では肉料理の付け合わせなどに使う事の多い料理で […]
今回は出来合いのものを使う方法をご紹介しましたが、 […]
残り物のパンを使った料理は、いわば西洋の始末料理で […]
シンプルなポテトサラダは他のおかずとの相性も良く、 […]