介護食(ユニバーサルレシピ)情報専門サイト「食べごろクラブ」
嚥下の悪いお年寄りに提供する場合は、煮汁に片栗粉で […]
嚥下の悪いお年寄りに提供する場合は、ちょっと面倒か […]
アボカドに多く含まれるビタミンEは若返りのビタミン […]
生野菜のサラダをお年寄りに提供する場合は、嚥下障害 […]
調味料のリンゴ酢は米酢や穀物酢でもかまいません。ス […]
濃度のあるヨーグルトのドレッシングで和えることで、 […]
歯が悪いお年寄りに提供する場合は、厚揚げを水切りし […]
今回は大葉を使っていますが、ミョウガや青ネギにして […]
嚥下が苦手なお年寄りの場合、ミンチ肉が口の中で散ら […]
嚥下の悪いお年寄りに提供する場合は、煮汁を多めに作 […]
