介護食(ユニバーサルレシピ)情報専門サイト「食べごろクラブ」
子供はトマトジュースが苦手な事が多いと思いますが、 […]
嚥下の悪いお年寄りに提供する場合は、煮汁に片栗粉で […]
ガツンと辛いカレーがお好きな方は、ここにチリペッパ […]
アボカドに多く含まれるビタミンEは若返りのビタミン […]
濃度のあるヨーグルトのドレッシングで和えることで、 […]
片栗粉をまぶして茹でた肉は表面が透明な膜で覆われツ […]
歯が悪いお年寄りに提供する場合は、厚揚げを水切りし […]
ご紹介したレシピでは酢を使っていませんが、さっぱり […]
今回は大葉を使っていますが、ミョウガや青ネギにして […]
お年寄りを意識して作る場合は、スプーンでそのまま無 […]