介護食(ユニバーサルレシピ)情報専門サイト「食べごろクラブ」
彩りに刻んだ青ネギなどがあれば使ってもいいですね。 […]
お好みでおろし生姜を加えても美味しいです。小松菜は […]
面倒でなければ玉ネギをスライスして一緒に盛り付けて […]
ご紹介したレシピは最もシンプルなものになります。こ […]
お年寄りに提供する場合、サツマイモは喉詰めしやすい […]
お年寄りに不足しがちなタンパク質とカルシウムが効率 […]
スモークサーモンを薄切りのハムに置き換えても美味し […]
はんぺんはとても柔らかいですので、お年寄りの施設で […]
歯の悪いお年寄りに提供する場合は、豚肉を小さく切っ […]
お使いの炊飯器によって仕上がりのご飯の硬さは色々だ […]