汁物・スープ類

大根と手羽先の豆乳煮

嚥下の悪い方に提供する場合は、仕上げに片栗粉でトロ […]

豆苗は意外と噛み応えがありますので、歯の悪い方に提 […]

タラはとても柔らかい魚ですので歯の悪いお年寄りにも […]

手羽先からしっかりと出汁が出ますが、物足りない方は […]

嚥下の悪い方に提供する場合は、パセリの代わりにオク […]

アボカドを入れる事で全体がぽってりとして濃度が付き […]

スープですが具沢山で味もしっかりとしたレシピですの […]

胃薬のキャベジンの名前はキャベツから取って付けられ […]

嚥下の悪いお年寄りに提供する場合は、片栗粉でトロミ […]

歯の悪いお年寄りに提供する場合はオクラを柔らかく仕 […]