副菜

里芋のそぼろ炒め

里芋と合わせるミンチ肉は鶏肉以外でもお好きな物を使 […]

歯が悪くて生の貝割れが難しい場合は、サッと湯通しし […]

歯の悪いお年寄りには問題無く提供出来ますが、嚥下の […]

タラはとても柔らかい魚ですので歯の悪いお年寄りにも […]

カボチャの料理は甘い味つけと良く合いますので、砂糖 […]

アボカドには若返りのビタミンと呼ばれるビタミンEが […]

茄子や豆腐の切り方はそれぞれお好みで好きな切り方で […]

手羽先からしっかりと出汁が出ますが、物足りない方は […]

ポテトサラダは老人の介護施設でも良く提供されるメニ […]

お焼きにしたチクワはとても柔らかいですので、歯の悪 […]