介護食(ユニバーサルレシピ)情報専門サイト「食べごろクラブ」
お年寄りに不足しがちなカルシウムとタンパク質を沢山 […]
以前にイワシの缶詰を温めて卵でとじて丼にするレシピ […]
タラコの旨味が出た餡はご飯によく合いますので、その […]
果物好きのお年寄りは多いのですが、歯が悪い方にとっ […]
豆腐とアボカドの組み合わせは熱くして食べても美味し […]
老人ホームの献立にも擬製豆腐は時々登場します。ただ […]
ホワイトソースは牛乳を使いますのでカルシウムやタン […]
ご紹介した分量だと結構モッチリとした食感に仕上がり […]
オクラは天ぷらにするとかなり柔らかくなりますし、独 […]
お年寄りは粘り気がある食べ物の方が食べやすいと思わ […]