介護食(ユニバーサルレシピ)情報専門サイト「食べごろクラブ」
お好みで甘長唐辛子などを一緒に煮ても美味しいと思い […]
温泉卵を潰してご飯と絡めながら食べる事で、嚥下の悪 […]
お好みで肉類や厚揚げなどタンパク源も一緒に炒めると […]
茄子もオクラも火の通し方次第で歯ごたえを残すことも […]
野菜を小さく切ってミンチ肉を使ったカレーはお年寄り […]
辛いのがお好きな方はお好みで鷹の爪や豆板醤などを入 […]
歯の悪い方に提供する場合は、茄子の皮をむいてもいい […]
歯の悪いお年寄りに提供する場合、茄子の皮が固そうで […]
今回は簡単にチューブの生姜とニンニクを使いましたが […]
歯の丈夫な方でしたら、このままレタスやサニーレタス […]
