卵

くずし豆腐の温玉丼

お年寄りが食べやすい料理の条件は「しっとりと柔らか […]

半熟の卵をトロミ液代わりに使う方法は色々に応用がき […]

老人ホームで食事に関するアンケートをとると、時々「 […]

卵焼きはダシや水を入れるとフンワリと柔らかく焼き上 […]

以前にイワシの缶詰を温めて卵でとじて丼にするレシピ […]

豆苗は繊維質なイメージがあるかもしれませんが、煮る […]

お年寄りが気をつけなければいけないのは体重の減少で […]

老人向けの施設でメイン料理として提供する場合は、卵 […]

お年寄りに提供する場合は、サバ缶そぼろと炒り卵は水 […]

いつものコロッケにゆで卵を加えただけのレシピですが […]