介護食(ユニバーサルレシピ)情報専門サイト「食べごろクラブ」
アボカドを入れる事で全体がぽってりとして濃度が付き […]
お年寄りを意識した献立を考えた場合、スプーンで食べ […]
出汁の効いたトマトは冷やすととても美味しいですから […]
鯛やスズキなどの白身の魚は加熱しても身が硬くならな […]
歯の悪いお年寄りに提供する場合はオクラを柔らかく仕 […]
子供はトマトジュースが苦手な事が多いと思いますが、 […]
歯の悪いお年寄りに提供する場合は、豚肉を小さく切っ […]
嚥下の悪いお年寄りに提供する場合は、ちょっと面倒か […]
調味料のリンゴ酢は米酢や穀物酢でもかまいません。ス […]
歯が悪いお年寄りに提供する場合は、厚揚げを水切りし […]
