介護食(ユニバーサルレシピ)情報専門サイト「食べごろクラブ」
歯の悪いお年寄りに提供する場合は、作る時に煮汁に水 […]
お年寄りを意識した献立で薄切り肉を使う場合、葉の悪 […]
お年寄りにも食べやすい献立を考える時に、とろみや粘 […]
アサリのむき身をお年寄りを意識した献立に使う場合に […]
今回ポン酢で和えましたが、味つけせずにそのまま食卓 […]
ズッキーニはカボチャの仲間ですが、皮がとても柔らか […]
歯の悪いお年寄りに提供する場合、茄子の皮が固そうで […]
グリーンアスパラに含まれる栄養素のアスパラギン酸は […]
忙しい在宅介護生活では、短時間で出来る炒め物のレパ […]
歯が悪いお年寄りも嚥下が悪いお年寄りも、どちらも食 […]
