介護食(ユニバーサルレシピ)情報専門サイト「食べごろクラブ」
彩りに刻んだ青ネギなどがあれば使ってもいいですね。 […]
もしあれば、もみ海苔や刻み海苔などをトッピングして […]
お好みでおろし生姜を加えても美味しいです。小松菜は […]
長芋トロロと卵を使った生地は今回ご紹介した焼き物の […]
小麦粉を使っていませんので、とてもフワッとした仕上 […]
スープにトロミ付けした中華風のお料理はお年寄りにも […]
はんぺんはとても柔らかいですので、お年寄りの施設で […]
仕上げに入れる刻みネギは無くてもかまいません。使う […]
ご紹介したレシピでは酢を使っていませんが、さっぱり […]
アレンジとして、シラスを一緒に和えるか出来上がりに […]