介護食(ユニバーサルレシピ)情報専門サイト「食べごろクラブ」
歯の悪いお年寄りに提供する場合は、豚肉を小さく切っ […]
お使いの炊飯器によって仕上がりのご飯の硬さは色々だ […]
仕上げに入れる刻みネギは無くてもかまいません。使う […]
歯の悪いお年寄りに提供する場合は、本場山形のだしの […]
老人施設でも生野菜のサラダは提供しますし、女性には […]
嚥下の悪いお年寄りに提供する場合は、煮汁に片栗粉で […]
ガツンと辛いカレーがお好きな方は、ここにチリペッパ […]
嚥下の悪いお年寄りに提供する場合は、ちょっと面倒か […]
魚の南蛮漬けは、出汁を加えずに調味料と野菜の水分だ […]
アボカドに多く含まれるビタミンEは若返りのビタミン […]