介護食(ユニバーサルレシピ)情報専門サイト「食べごろクラブ」
もしあれば、もみ海苔や刻み海苔などをトッピングして […]
形がうまく整わなかった場合は、熱いうちに巻きすやキ […]
嚥下の悪いお年寄りの食事にトロミ調整剤を使う事があ […]
お好みでおろし生姜を加えても美味しいです。小松菜は […]
お好みでパセリやケッパーなどがあればみじん切りにし […]
マヨネーズを使うとカロリーが気になるという方もいら […]
ご紹介したレシピではジャガイモと玉ネギだけしか使っ […]
歯の悪いお年寄りは椎茸などのキノコ類が食べにくい事 […]
リンゴは洋風の煮込みには良く合う食材ですが、日本の […]
長芋トロロと卵を使った生地は今回ご紹介した焼き物の […]
