玉子酒

昭和の頃までは風邪のひきはじめに玉子酒を飲む事は割とポピュラーだったと思います。しかし最近はとんと耳にすることがありませんね。先日ふとその事に気づきましたのでちょっと作ってみました。

作り方は私の祖母がやっていたのをそのまま再現しただけなのですが、祖母はここに気分によって塩を入れたり砂糖を入れたりと適当に味つけする事もあったと思います。

まだまだ寒い季節が続きますが、ちょっと風邪気味だと思ったら薬を飲むのもいいですが、玉子酒で温まってそのまま寝るのもいいかと思います。