介護食(ユニバーサルレシピ)情報専門サイト「食べごろクラブ」
アボカドとワサビは相性が良いですが、辛いのが苦手な […]
ホクホクとしたお芋は皆の大好物ですが、お年寄りにと […]
ご紹介したレシピはシンプルな材料で作りましたが、こ […]
サバなどの青背の魚は認知症の予防に良いとされるDH […]
今回野菜は玉ネギだけしか使っていませんが、お好みの […]
白和えはしっとりとしていて口の中でまとまり安いので […]
蒸し料理は面倒臭いとか難しいイメージがあるかもしれ […]
冬瓜それ自体はとても淡泊な味の野菜ですので、出汁を […]
今回は豆腐で作りましたが、片栗粉を付けて焼き、照り […]
ゴボウを入れて柳川風にする場合は、ささがきにしたゴ […]