鮭

秋鮭の一口照焼き

白身の魚は加熱しても身が硬くならないので、お年寄り […]

使うキノコはシメジに限らず何でもお好きな物で良いと […]

ズッキーニはカボチャの仲間ですが、皮がとても柔らか […]

サーモンの代わりにマグロでもいいですし、お魚が苦手 […]

南瓜も鮭も柔らかいので歯の悪い方にも食べさせやすい […]

鮭の身は赤い色をしていますが、分類としては白身魚で […]

コチュジャンの粘り気が全体をまとめてくれるので嚥下 […]

春キャベツは少しの時間でとても柔らかくなりますが、 […]

代謝機能が衰えたお年寄りは若い人と同じ量を食べても […]

醤油を使った炊き込みご飯を作るときの黄金比は、水1 […]