介護食(ユニバーサルレシピ)情報専門サイト「食べごろクラブ」
歯の悪いお年寄りに提供する場合は、リンゴの皮を剥い […]
サーモンの代わりにマグロでもいいですし、お魚が苦手 […]
嚥下の悪いお年寄りでも、こういったタイプの料理なら […]
マヨネーズを使うとカロリーが気になるという方もいら […]
お年寄りに不足しがちなタンパク質とカルシウムが効率 […]
嚥下の悪いお年寄りに提供する場合は、大根おろしの水 […]
アボカドに多く含まれるビタミンEは若返りのビタミン […]
近年、スーパーでよく見かけるようになったサラダ用蒸 […]
高齢者は唾液の分泌量が減る影響で、乾いた料理が段々 […]
豆腐とアボカドの組み合わせは熱くして食べても美味し […]