介護食(ユニバーサルレシピ)情報専門サイト「食べごろクラブ」
トロミを付けた丼物は嚥下の悪いお年寄りにも食べやす […]
はんぺんを入れてフンワリと焼き上げた卵焼きはお年寄 […]
長い麺をすすり上げて食べるのが難しい方に提供する場 […]
いつもの煮魚をちょっと韓国風にアレンジするだけで目 […]
春キャベツは少しの時間でとても柔らかくなりますが、 […]
ベーキングパウダーを入れるとフンワリと膨らみますし […]
今回の分量ですと生地はかなり緩い生地になります。も […]
生の玉葱を使いますので歯の悪いお年寄りに提供する場 […]
お年寄りに不足しがちなカルシウムとタンパク質を沢山 […]
代謝機能が衰えたお年寄りは若い人と同じ量を食べても […]
