訪問介護事業者様向け料理教室のご案内

「介護食士」の有資格者が介護食と食品衛生の基本を教えます。

介護食レシピの専門サイト「食べごろclub」を運営する(有)食べごろが訪問介護事業者様向けの料理教室を開催いたします。
介護食の基本である「軟らかくしっとり仕上がったのど越しの良い料理」を中心に、訪問先で困らない味つけのコツや食品衛生の基礎知識なども併せて学んでいただけます。

こんなお悩みはありませんか?

★スタッフが男性主体で料理に対するクレームが多い。
★ミキサー食なので事業所で作って持って行くが衛生面が心配だ。
★結局いつもマンネリの料理になってしまう。

多くのヘルパー様は身体介護についてはプロとしてしっかりとした技術を持っていても生活援助、特に調理についてプロから直接指導を受けたことは無いのではないでしょうか。

意外かもしれませんが、味つけのコツに関するほんの少しの知識を知っているだけでも調理の腕前は格段にあがり、現場で慌てることも少なくなります。

★内容★(調理実習ありの場合)

1講義あたり約2時間程度の座学を交えた実習形式。
講師が当日の課題料理を講義を交えながら作り、その後生徒さんにも
実際に作っていただき、試食までしていただきます。

★料金★(調理実習ありの場合)

1ヶ月1回コース25,000円(税別)27,500円(税込み)
1ヶ月2回コース40,000円(税別)44,000円(税込み)
1ヶ月4回コース70,000円(税別)77,000円(税込み)

★内容★(座学のみの場合)

1回あたり約1時間程度の座学形式。
お年寄りの食べやすい料理とはどんな料理かを学んでいただいた後に、具体的な献立を立てる練習などもしていただきます。

★料金★(座学のみの場合)

○1回につき10,000円(税別)11,000円(税込み)

★料金はいずれの場合も事業所単位の金額で、5名様まで上記金額にて受講出来ます。
★お得な長期契約をご利用下さい。6ヶ月契約で5%、1年契約で10%上記金額より値引きをさせていただきます。

※座学だけの場合は複数回のコース設定はしておりません。単発の講座になります。
※上記金額には、材料費・テキスト代を含みます。
※原則、御社事業所もしくは指定場所まで出向いての出張講義となります。
※ご訪問先によっては別途交通費を申し受ける場合がございます。
※参加者が5名様を超える場合、調理実習ありで1名様につき別途3,000円(税別)、
 調理実習なしの座学のみの場合で1名別途2,000円(税別)を申し受けます。

★問合せ★

問合せフォームより問合せいただくか、info@tabegoro.clubまでメールで直接問合せください。

また、平日9時〜17時の時間内でしたら06-6151-4075までお電話ください。(留守番電話の場合あり)
お急ぎの場合は携帯電話080-4783-3611(中嶋)まで直接ご連絡いただいても結構です。

※問い合わせフォーム、メールいずれの場合も原則24時間以内(土日祝除く)に返信いたしますが、
 48時間を超えても返信が届かない場合は恐れ入りますが再度お問い合わせくださいませ。